想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于健康方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于刀魚清蒸怎么去腥味方面的健康知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

1、

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1、腌制。

2、清蒸是一種比較原始的烹飪方法，吃起來口感十分的清淡，在清蒸的過程中調(diào)味料使用的是比較少的，所以要想去除刀魚腥味的話，建議在清蒸之前將刀魚先腌制一會(huì)兒。

3、可以將刀魚清洗干凈之后放入碗中，再在里面加入適量的料酒、姜片、蔥段，涂抹均勻后靜置腌制半個(gè)小時(shí)左右，再將腌制好的刀魚放入鍋中大火蒸制，蒸好的刀魚上還可以淋上一些蒸魚豉油、蔥、熱油等，這樣蒸出來的刀魚就不會(huì)太腥了。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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