想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于健康方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于新鮮豬肝變色了還能不能吃方面的健康知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

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1、視情況而定。

2、新鮮的豬肝中本身含有較多的鐵元素，如果放置時(shí)間過長(zhǎng)的話就會(huì)很容易被空氣中的氧氣氧化成其它的顏色，此時(shí)豬肝就會(huì)出現(xiàn)變色的情況。

3、如果此時(shí)豬肝只是變色但并沒有變質(zhì)的話，那么就是可以繼續(xù)吃的，但建議最好是盡快吃完，如果此時(shí)豬肝不僅變色，而且聞起來(lái)還有較大異味的話，那么就是已經(jīng)變質(zhì)了，不建議再繼續(xù)吃了。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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