想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于如何判斷陳皮壞了方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、陳皮出現(xiàn)以下現(xiàn)象可能就是壞了：

2、1、出現(xiàn)霉菌

3、好的陳皮表面干凈無異樣，并且顏色呈鮮艷的橙紅色，而壞了的陳皮顏色會呈黑色等異常的顏色。

4、2、變軟

5、好的陳皮質(zhì)地是比較硬，并且在保存得當?shù)那闆r下也是不會變軟的，數(shù)量多拿在手上會有明顯膈手的感覺，而壞了的陳皮因為被細菌侵襲，所以陳皮的質(zhì)地會軟很多，并且陳皮受潮也會變軟。

6、3、出現(xiàn)異味

7、陳皮是由橘子皮制成的，所以仍然含有橘子皮的香氣，并且陳皮經(jīng)過干燥后，所以香氣會比新鮮的橘子皮更濃郁，而壞了的陳皮不僅沒有濃郁的香氣，可能還會有腐敗的異味。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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