想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于青蟹清蒸前要先殺死嗎方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、不需要先殺死。

2、青蟹的味道十分鮮美，一般在清蒸之前是不需要先殺死的，但是因為青蟹的表殼上可能會含有較多的泥沙、細菌、寄生蟲等，所以在清蒸之前需要先用刷子將其徹底地清洗干凈。

3、而且因為在清蒸的過程中青蟹會因為受熱而亂動，所以建議在清蒸之前可以先用繩子將青蟹的手腳綁好，防止亂動，這樣在蒸的時候就可以有效地防止鉗子掉落了。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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