想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于鮮香菇長白毛是發(fā)霉不方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、看情況。

2、香菇是一種營養(yǎng)價值以及食用價值都很高的食物，放置時間一長會導致其老化，散發(fā)出白色孢子，這時候香菇仍然有香菇特殊的香氣，質(zhì)地不會濕黏、軟爛，不帶有異味，同樣是可以吃的，并不是對人體健康造成傷害，但口感不好，需盡快食用，以免營養(yǎng)流失過多或久放變質(zhì)。

3、但要注意，如果香菇被霉菌入侵，表面的白毛是霉菌菌絲的實體，帶霉味質(zhì)地濕黏，香菇柄出現(xiàn)發(fā)黑腐爛的情況，那么這時候的香菇是不能繼續(xù)食用的，避免對人體的健康造成威脅。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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