想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于健康方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于為什么海參泡出來是白色的方面的健康知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

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1、主要考慮以下兩種原因：

2、發(fā)霉

3、海參出現(xiàn)發(fā)白的情況可能會(huì)是發(fā)霉導(dǎo)致的，如果加工海參時(shí)沒有將海參內(nèi)部的內(nèi)臟給清除干凈，內(nèi)臟中殘留的一些有機(jī)物被細(xì)菌等慢慢侵蝕，就會(huì)發(fā)生霉變。

4、脫水

5、海參泡出來發(fā)白，也可能是因?yàn)槊撍蟪霈F(xiàn)的正常反應(yīng)，脫水是干海參必須加工的一道工序，具體做法是采用鹽和高溫，讓海參體壁緊縮，將體內(nèi)所含的水分排除，從而達(dá)到干燥的目的，這樣會(huì)使得海參的外表粘附白色的鹽粒或者鹽沫，看起來發(fā)白。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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