想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于菱角嫩的時候可以煮著吃嗎方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、也可以。

2、菱角在嫩的時候也是可以煮著吃的，只是嫩菱角中淀粉含量相對較少，可能煮熟之后沒有老菱角那么軟糯，但仍然也是十分好吃的。

3、而且因為菱角是生長在水里的，其表皮上可能會帶有較多的泥沙、細菌、寄生蟲等，生吃的話容易增加人體感染寄生蟲的風險，所以一般情況下，建議最好還是煮熟了后再吃，這樣會更加安全健康一些。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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