小布丁雪糕抽檢不合格 主要原因是因?yàn)檫@樣現(xiàn)在是大家比較關(guān)注的，因?yàn)槟壳靶〔级⊙└獬闄z不合格 主要原因是因?yàn)檫@樣的熱度是相對(duì)比較高的，那么既然大家對(duì)此都比較感興趣，小S也是特地到網(wǎng)上去查找了一些相關(guān)的信息，下面就由小S來(lái)把這些信息來(lái)分享給大家一起查閱吧。

進(jìn)入5月以來(lái)，受高溫天氣影響，雪糕等冷凍飲品備受消費(fèi)者青睞。為了食品安全健康和質(zhì)量問(wèn)題，入夏以來(lái)，各地市場(chǎng)監(jiān)管部門加強(qiáng)對(duì)雪糕等冷凍飲品的監(jiān)管。最新消息稱，小布丁雪糕抽檢不合格，下面來(lái)看看。

據(jù)了解，2022年上半年，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門共抽檢3137批次雪糕等冷凍飲品。其中，小布丁、香芋雪糕等雪糕品牌被檢出不合格樣品。而此次檢驗(yàn)項(xiàng)目包括蛋白質(zhì)、甜蜜素、糖精鈉、阿斯巴甜、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、單增李斯特菌等。

共檢出不合格樣品15批次，不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù)、大腸菌群、單增李斯特菌和蛋白質(zhì)。抽檢不合格主要原因是因?yàn)樵谏a(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生條件控制不到位，或產(chǎn)品在運(yùn)輸、貯存、銷售環(huán)節(jié)不規(guī)范操作引起的微生物污染。目前，不合格雪糕產(chǎn)品和企業(yè)已依法處置。

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