材質(zhì)：200g五花肉，100g木耳，250g雞蛋，150g黃瓜，適量油，適量鹽，適量醬油，適量面醬，適量醋，適量料酒，適量水淀粉。

五花肉洗凈切片放在容器里放一點水淀粉，倒料酒拌勻。

黃瓜洗凈切片。

炒雞蛋。

木耳泡好洗凈。

蔥熗鍋，倒五花肉煸炒八分熟。

把黃瓜木耳雞蛋都到鍋里煸炒。

倒醋煸炒，煸炒均勻出鍋裝盤。

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