解凍。冷凍的帶魚段，在清洗之前首先要解凍。建議用保鮮袋將帶魚段裝好，然后放在冰箱冷藏室或者室溫下、溫水中進行解凍，一般溫水解凍速度大于室溫大于冷藏，依據(jù)自己的需求選擇。

清算魚肉內(nèi)部。先用小刀或者剪刀劃開魚腹，然后掏出里面的魚內(nèi)臟、魚籽，有魚頭的還要去除魚鰓部分。

最后清洗。將帶魚用流動的清水沖刷清潔即可。注意不建議將表面的銀色魚鱗刮掉，因為這層魚鱗富含養(yǎng)分，刮掉非常惋惜。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠為大家解答出大家對于超市凍帶魚段清理方法的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進行了解哦。

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