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預(yù)備新穎牛肉1斤,中型白洋蔥半顆,胡蘿卜1個(gè),土豆1個(gè),中型蕃茄兩顆,黃油,鮮奶油,鮮奶,蕃茄醬,鹽,黑胡椒粉(帶顆粒的那種),雞精,1小匙白糖
蕃茄,胡蘿卜,土豆,洋蔥分離切大塊備用。
牛肉1斤切成小方塊,牛肉的量必定要夠多,能力煮出好喝的湯。
鍋內(nèi)燒溫水,把牛肉塊放入煮。
煮至起泡末后熄火。
把牛肉撈出用清水沖刷清潔。
洗凈鍋?zhàn)?,開(kāi)小火,鍋內(nèi)慢慢溶化一塊黃油。
將胡蘿卜,土豆,洋蔥塊放入炒香,不用炒太長(zhǎng)時(shí)光.裝出備用。
倒入半鍋的清水,放入牛肉塊,大火煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火再煮30分鐘。
30分鐘后,再放入事先炒香的蔬菜塊,持續(xù)用小火煮30分鐘。
1最后再參加蕃茄塊,持續(xù)用小火煮至牛肉和蔬菜塊都軟爛了.放入蕃茄醬,鹽,雞精,1小匙白糖。
1參加事先做好的奶油白醬,將湯煮至濃稠即可。
目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于羅宋湯做法的疑惑了,所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容,也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。
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