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食材:菠蘿蜜核、排骨(已清洗焯水)。
將菠蘿蜜核下入清水鍋中焯開5——6分鐘后撈出。
晾涼一下。
剝去外硬皮。
接著,將已焯水的排骨放入高壓鍋里。
加適量的清水。
加適量的料酒。
蓋上蓋、上氣燒煮15分鐘后關火。
燜至沒氣后開蓋.
然后,合入菠蘿蜜核燒煮開、燒煮7——8分鐘。
1最后,加適量的鹽。
1加適量的味精。
1調味翻勻即成。
目前上述的內容應該能夠為大家解答出大家對于菠蘿蜜的核煲湯如何做的疑惑了,所以如果大家還想要了解更多的知識內容,也可以關注本站其他文章進行了解哦。
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