原料：面粉80克、娃娃菜50克、鹽適量、五香粉適量、雞精適量、大蔥半根、大蒜4瓣、油潑辣子適量、干木耳5克、開水560克。

木耳泡發(fā)后切小塊，娃娃菜切碎，蔥切碎，蒜切片、大蔥用少量熱油澆一下備用。

面粉倒入盆中，少量多次參加開水，攪拌，將面用開水燙成糊糊，攪拌至無顆粒狀。

然后參加所有配菜，攪拌勻，調(diào)入鹽、五香粉、雞精攪拌勻。

最后參加適量油潑辣子，攪拌均勻。

放入鍋中蒸，用壓力鍋，壓15分鐘。蒸熟后就可以出鍋。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠為大家解答出大家對于地道農(nóng)村蒸面辣子的做法的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進行了解哦。

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