腸胃不適。

涼拌菜多是生冷食用，加上薺菜性涼，如食用過多的話，很容易導致腸胃受到刺激，并涌現(xiàn)腹痛、腹瀉等腸胃不適的現(xiàn)象。

止血。

薺菜所含的薺菜酸，是有效的止血成分，能縮短出血及凝血時光，但若是處于經(jīng)期時，則不宜吃薺菜，否則會導致經(jīng)血量減少等不適情形。

皮膚變黃。

薺菜中含有豐碩的胡蘿卜素，每100克薺菜里面含有2590微克的胡蘿卜素，食用過多會涌現(xiàn)胡蘿卜素消費不完，導致堆積在體內(nèi)的情形，在臉頰、鼻尖、手掌、四肢、眼睛等部位堆積，涌現(xiàn)皮膚發(fā)黃的情形。

如涼拌薺菜吃多了涌現(xiàn)上述癥狀的話，首先要停滯食用，情形嚴重的需盡快就醫(yī)治療。

目前上述的內(nèi)容應該能夠為大家解答出大家對于哪些人不宜食用涼拌薺菜的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進行了解哦。

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