食材：雞心200g、土豆3顆、蔥花少許、生姜一片、食用油適量、醬油適量、食鹽適量、白糖適量、八角一顆、干辣椒若干。

將所需食材預(yù)備齊全：雞心用清水清洗兩三次；土豆去皮切塊。

鍋中熱油，待油半熱后，倒入之前預(yù)備好的蔥花，生姜，八角和干辣椒倒入鍋中炒香。

參加控干水后的雞心翻炒。

待雞心變白之后，依次參加少許老抽，適量生抽，適量白糖，翻炒均勻后，參加之前切好的土豆。

翻炒半分鐘后，倒入沒(méi)過(guò)食材的水，中火加熱。

大約10-20分鐘后，待鍋中水分快干時(shí)，大火收汁。

出鍋前參加適量食鹽，翻炒均勻后出鍋，裝盤(pán)后在上面撒上少量蔥花。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于紅燒雞心燉土豆怎么做的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

版權(quán)說(shuō)明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！

標(biāo)簽：