導語:花甲是洗的還是有沙子？老漁翁教你一招，鎧甲瘋狂吐沙。太干凈了。

大家好，我是傻大姐美食家，這輩子只有美食和美才能對得起。大海物產豐富，各種好吃的食材讓人欲罷不能。貝類就是其中之一。各種貝類大小不一，味道各異，但都很好吃。花甲是比較便宜比較大眾化的一種，也是家庭日常吃的。你喜歡吃花甲嗎？

很多人把花甲買回家，只要擦幾下就能把殼上的臟東西弄掉，但是對于花甲里面的沙子卻無能為力。他們最多就是要點海水，泡在盆里，讓它自己把沙子吐出來。這也是一個辦法，但是太慢了。遇到店家剛送來的貨(含沙子太多)，不能保證花甲里的沙子會干凈。吃的時候可能會看到黑黑的花甲，很有食欲，很浪費。如何能讓花甲快速有效的吐沙，吐干凈？作為一個海邊人，我跟一個老漁夫學了一招。這是我要教你的。

你買花甲的時候有沒有看到店家是怎么運輸?shù)?？其實花甲之類的都是用編織袋裝回去的。這時候的花甲一般都含有大量的沙子，所以新鮮就等于沙子多。店主一般會把花釘放在海水里，讓它們慢慢吐沙，店里一般不賣。老板們經驗豐富，知道多久會吐沙(當然也不能保證沒有)，所以這個時候才會拿出來賣，但是有時候貨沒了也會提前放，所以真的不能保證我們買的花釘沒有一個不含沙子。

洗甲的時候有人加鹽有人燙？不，都是錯的?；鬃詣油律场Ｈ绻阗I沙子，不要問老板要海水。太慢了，海水拿回來也不方便。先把花甲搓幾下，把殼擦干凈，然后把沒有花甲的水倒進盆里，加一勺辣椒粉，攪拌一下，這樣就能吐得又快又干凈。最好的使用方法是加鹽或焯水。當盆底鋪上黑沙，就差不多夠了。然后，沖洗兩遍花甲，這樣花甲就干凈了。我能在五分鐘內完成它。

還有一個方法就是加幾滴香油，讓花甲吐沙很快。作為一個海邊人，邊肖強烈推薦這兩種方法，既快又干凈。

花甲好吃又有營養(yǎng)，做起來也很簡單。想吃原味的，放干鍋里，蓋上蓋子，燒了就行了。就等花甲開了，這樣做出來的花甲特別肥，特別原始。也可以像炒菜一樣。在鍋里炒蔥姜末，加點辣椒，在花甲里翻炒。花甲一開就熟了。這種花甲微辣好吃。特別是，只要沒熟，就不要放鹽?？子兴约旱南涛?。

食材有上千種，但是每天還是會為做什么而發(fā)愁。一塊肉、一份蔬菜和一份海鮮怎么樣？比如一塊肉，糖醋排骨，一份蔬菜菠菜雞蛋湯，再來一塊海鮮，簡直完美。

花甲吐沙的小把戲就說到這里。請從你喜歡的朋友那里收藏，轉發(fā)給你的親朋好友。如果你在花甲有更多好吃的新吃法，歡迎在評論區(qū)留言分享，讓更多朋友學習受益。

目前上述的內容應該能夠為大家解答出大家對于花甲怎么洗最快最干凈(冷凍花甲怎么洗最快最干凈)的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內容，也可以關注本站其他文章進行了解哦。

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