在一個(gè)大碗內(nèi)放入切塊的花椰菜，再拿個(gè)較小的碗壓住花椰菜，免它們浮起來(lái)；扭開(kāi)水龍頭，讓流動(dòng)小水流進(jìn)大碗內(nèi)約15分鐘，流動(dòng)的水可以把浮在水面的小蟲(chóng)帶走，15分鐘后就可以把花椰菜撈起，瀝干水分就用來(lái)料理了。

花椰菜的花蕾部分朝上，大概斜拿30度左右，用流動(dòng)的水沖花蕾大約10-20秒，可以把一些蟲(chóng)卵沖走。接著再用小刷子或軟毛的牙刷，在花蕾的部分輕刷，把一些泥土、灰塵等刷走。之后，把花椰菜花蕾的部分朝下，放入一大碗水里，泡10分鐘左右，之后再花椰菜切塊，再泡5分鐘左右，瀝干水分即可。

把切塊的花椰菜放入大碗內(nèi)，參加大約一大湯匙的鹽巴，稍微攪拌，然后沖水，蟲(chóng)子遇到鹽水會(huì)浮起來(lái)，可以把它們撈走。另外，也要留心花椰菜的縫隙位，有些蟲(chóng)子沒(méi)被沖走或浮在水面，可能就藏在縫隙位，可以小牙簽或叉子把它們挑出來(lái)。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于花椰菜清洗方法的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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