雪里蕻的四種吃法，第一種吃法就是清炒雪里蕻，此菜含有豐碩的食物纖維，具有寬腸開胃之功用，合適于消化不良，納呆食少，習(xí)慣性便秘等。

第二種吃法就是雪里蕻冬瓜湯，雪菜冬瓜湯是一道家常菜，重要食材有雪菜、冬瓜等。該菜肴可健脾開胃調(diào)理，利尿調(diào)理，水腫調(diào)理。含有豐碩的維A、維C、維D以及大批B族維生素和食用膳食纖維，可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。

第三種吃法就是雪里蕻炒肉絲，雪里蕻炒肉絲是一道美食。制造原料重要有雪里蕻、里脊肉、干辣椒。此菜口味鮮美，具有明目除煩，解毒清熱之功用，適應(yīng)于眼睛紅腫熱痛者服食，習(xí)慣性便秘、食欲不佳、心清焦躁者尤宜食。

第四種吃法是雪里蕻燉豆腐，雪里蕻燉豆腐是一道美食，其滋味鮮美，柔嫩爽口。是家常菜系列中的佳品。可做養(yǎng)顏美容調(diào)理、減肥瘦身調(diào)理、更年期綜合癥調(diào)理、孕婦食譜。

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