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楊怡廚房

米飯 1碗豌豆粒 適量玉米粒 適量口蘑 3個圓蔥 1/5個臘腸 半根蔥花 適量米飯 2碗黑椒海鹽 適量黑胡椒粉 適量低脂芝士片 3片馬蘇里拉芝士碎 適量

準(zhǔn)備好自己喜歡的食材。我準(zhǔn)備了豌豆、玉米、口蘑、蔥和香腸。

鍋里少放油，先炒蔥花，再放香腸炒油。

將豌豆和玉米翻炒幾下，然后加入小蔥。

最后加入口蘑翻炒幾下，再加入黑胡椒和海鹽，再加入一些黑胡椒，這樣黑胡椒的味道更濃，翻炒均勻。

加入吃剩的米飯，在米飯上撒點(diǎn)鹽，讓米飯更容易散開，攪拌米飯。

將炒飯放入可以放入烤箱的盤子中。

在上面放兩片奶酪，然后撒一些切碎的馬蘇里拉奶酪。我家里的奶酪絲不夠了，只剩下一點(diǎn)了。有條件可以多放一些味道更好。

烤箱預(yù)熱180度用米飯和上下管加熱十分鐘，然后調(diào)到200度再加熱三到五分鐘。時(shí)間根據(jù)自己烤箱的火候來調(diào)整。

配一杯米糊，營養(yǎng)更全面。今天的糊是雪梨加一點(diǎn)綠豆，銀耳，百合。

配一根涼拌芹菜，清新爽口，簡單營養(yǎng)的早餐就做好了。

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