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目前大家應(yīng)該是對老年人白內(nèi)障不能吃什么,老年性白內(nèi)障吃什么好比較感興趣的,所以今天小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于老年人白內(nèi)障不能吃什么,老年性白內(nèi)障吃什么好方面的相關(guān)知識來分享給大家,希望大家會喜歡哦。
1忌高鹽飲食
高鹽飲食者容易患上白內(nèi)障。研究發(fā)現(xiàn).高鹽飲食者患上一種較少見的白內(nèi)障的概率是低鹽飲食者的2倍。這種特殊的白內(nèi)障名為晚期囊下白內(nèi)障,被認(rèn)為是最容易致盲的一種白內(nèi)障類型。研究小組還發(fā)現(xiàn),有高鹽飲食習(xí)慣的人更容易患上可導(dǎo)致白內(nèi)障的疾病,如糖尿病、高血壓等。因此專家認(rèn)為老年人應(yīng)減少鹽的攝人,預(yù)防白內(nèi)障的發(fā)生。特別是夏天出汗較多,補鹽一定要適量,不能過多。
忌刺激性食物不能吃大蒜、小蒜、洋蔥、蔥、韭菜、生姜等刺激性食物。中醫(yī)對忌口比較講究。中醫(yī)認(rèn)為,長期大量地食用大蒜,傷人氣血、損目傷腦。據(jù)《本草綱目》記載“久食傷肝損眼”。因此,眼病患者應(yīng)盡量不吃加大蒜的菜,特別是身體差、氣血虛弱的患者更應(yīng)注意在夏、秋季避免吃大量大蒜。有資料記載,平時愛吃大蒜的人到了50歲以后往往感覺眼睛模糊、視力下降、耳鳴,頭重腳輕、記憶力明顯減退。
少吃含膽固醇高的食物據(jù)有關(guān)學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),有白內(nèi)障的患者,其晶狀體的膽固醇含量較高,故認(rèn)為白內(nèi)障的發(fā)生與膽固醇有一定關(guān)系,因此含膽固醇高的食物,如蛋黃、鱔魚、動物內(nèi)臟等應(yīng)適當(dāng)控制食用。
少喝酒最好不要吸煙因為吸煙產(chǎn)生的氧自由基會破壞晶狀體,易引發(fā)白內(nèi)障。
老年性白內(nèi)障吃什么好2常飲茶茶葉中含有一種鞣酸物質(zhì),具有抗氧化反應(yīng)作用。白內(nèi)障的發(fā)生是由于體內(nèi)氧化反應(yīng)所產(chǎn)生的自由基作用于晶狀體所致.故經(jīng)常飲茶可防止白內(nèi)障的發(fā)生。有人研究,每日飲茶5杯,對防止白內(nèi)障的發(fā)生和發(fā)展具有良好效果。
多吃富含維生素C的食物科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),維生素C具有防止白內(nèi)障形成的功效。因為白內(nèi)障的形成是由于光線與氧氣長期對晶狀體產(chǎn)生作用的結(jié)果,而維生素C能減弱光線和氧對晶狀體的損害,從而可以防止白內(nèi)障的發(fā)生和發(fā)展。為此,患有白內(nèi)障的中老年人應(yīng)適當(dāng)多吃一些富含維生素C的食物,如西紅柿、紅棗、刺梨、草莓、橘子、柚、橙以及菠菜、大白菜、四季豆等新鮮綠色蔬菜。
多吃富含鋅的食物據(jù)研究,在晶狀體中鋅的含量較高,而患有白內(nèi)障的人晶狀體中含鋅量明顯減少。所以,缺鋅會促進(jìn)白內(nèi)障的形成,因而患有白內(nèi)障的人應(yīng)多吃些含鋅豐富的食物,如青魚、沙丁魚、瘦肉、花生、核桃、牡蠣等。一般認(rèn)為,動物性食物較
植物性食物含鋅豐富,且其中的鋅容易被吸收。在動物性食物中,以牡蠣,魚、瘦肉、動物內(nèi)臟、蛋類中含鋅量高。植物性食物中,粗糧、海藻類、堅果、豆類.大白菜、蘿卜、茄子中含鋅較多。
多吃富含硒的食物硒是一種半金屬元素,視覺的敏銳程度與硒有直接關(guān)系,人體缺硒能誘發(fā)晶狀體混濁而致白內(nèi)障。科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)機(jī)體內(nèi)的硒含量不足時,可導(dǎo)致晶狀體中的谷胱甘肽氫化酶活性明顯下降,白內(nèi)障的發(fā)病率則可明顯提高。所以,預(yù)防白內(nèi)障應(yīng)適當(dāng)多吃一-些富含硒的食物,如蘆筍、磨菇、谷物、魚、蝦、乳類、動物肝臟、肉類、堅果類等。
多吃含類葉紅素的食物研究結(jié)果表明,體內(nèi)血液中類葉紅素最少的那些人,患白內(nèi)障的可能性增加5~6倍。類葉紅素具有抗氧化作用,能使晶狀體保持透明狀態(tài),人體缺乏類葉紅索時,容易引起晶狀體混濁而導(dǎo)致白內(nèi)障。深色、紅色、黃色、橙色的蔬菜瓜果如菠菜、胡蘿卜、辣椒等含類葉紅素豐富。
多吃含維生素E的食物科學(xué)家發(fā)現(xiàn),血液中維生素E含量低也會增加患白內(nèi)障機(jī)會。因為維生素E降低時會增加氧化反應(yīng),易使晶狀體的蛋白質(zhì)凝集變?yōu)榛鞚?。從蔬菜、葵花籽油、花生油、谷類、豆類、深綠色植物、肝、蛋和乳制品中,都可獲得較多的維生素E。
常吃清熱明目飲食如菊花茶、竹葉湯、苦瓜湯、生拌苦瓜等。
老年人白內(nèi)障的推薦食譜3石斛枸杞茶石斛12克枸杞子20克。用沸水泡,代茶頻頻飲之。本方具有激補肝腎、益精養(yǎng)血的作用。
黨參淮山粥黨參25克,淮山藥20克大米50克煮粥食之。治療因脾氣虛弱所致的老年人白內(nèi)障。
白內(nèi)障嚴(yán)重怎么辦4最后需要提醒白內(nèi)障患者的是,一旦白內(nèi)障發(fā)展到嚴(yán)重影響視力時,應(yīng)用任何藥物治療都已無齊于事,因為任何藥物都無法將變性的蛋白再恢復(fù)到原先那樣的清徹透明狀。這時,患者就必須及時考慮采取手術(shù)的方法進(jìn)行治療。目前常用的手術(shù)叫晶狀體超聲乳化摘除術(shù),這種方法具有較高的穩(wěn)定性和縮短患者住院時間,不僅可以減輕患者的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),而且可以使白內(nèi)障患者迅速恢復(fù)視力功能,手術(shù)后不會再復(fù)發(fā)。
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