目前大家應該是對貧血是什么原因造成的,貧血吃什么好比較感興趣的，所以今天小編CC就來為大家整理了一些關于貧血是什么原因造成的,貧血吃什么好方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

1性別因素

一般女性在每次月經(jīng)期間都會散失大約20～30毫克的鐵，而平時所吃的食品又不能及時充分補充所失去的鐵質(zhì)。這樣就容易造成貧血的發(fā)生。所以，通常情況下，女性月經(jīng)是導致女性貧血的主要原因。

生活無規(guī)律

學習壓力大，精神疲勞，體力消耗過度，睡眠得不到保證，使健康受到影響，也可促進貧血發(fā)生。

盲目減肥

少女對鐵質(zhì)的需求量本來就較高，但如果為了追求苗條身材而盲目減肥，不適當?shù)毓?jié)制飲食，吃富鐵食物較少，甚至挑食、偏食，很容易引起貧血。

貧血吃什么好2枸杞子南棗煲雞蛋

原料：枸杞子20克，南棗10枚，雞蛋2個。

制作方法：將枸杞子、南棗、雞蛋加適量的水一起放在鍋中煮熟。蛋熟后去殼取蛋再同煮10分鐘。

功效：補虛勞、益氣血、健脾胃。

桃仁拌芹菜

原料：芹菜300克，核桃仁50克，鹽2克，味精1克，芝麻油5克。

制作方法：芹菜擇洗干凈，切成細絲，用沸水焯2分鐘，撈出用冷水沖一下，待涼透，瀝干后加精鹽、味精、芝麻油入盤。核桃仁用開水泡后去皮，然后再用開水泡5分鐘，撈出放在盤中與芹菜拌勻。

功效：適用于各類型貧血患者。

鯉魚補血湯

原料：黑豆4兩，生姜2片，紅棗10粒，鯉魚1條，陳皮一小塊，胡椒粉適量。

制作方法：鯉魚去鱗、鰓、鰭、內(nèi)臟清洗干凈，加少油在鍋中，略煎至金黃色。將黑豆清洗干凈，放入鍋中，不用放油，炒至豆衣裂開，再用清水洗干凈，備用。紅棗去核，生姜去皮，陳皮洗干凈，備用。水煮滾，先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮10分鐘，再轉文火煮一個半小時，最后放入鯉魚，煮30分。

功效：滋陰補血、益肝腎、明目安神、健脾補氣、利尿消腫。

豬血菠菜粥

原料：豬血100克，新鮮菠菜250克，粳米50克。

制作方法：將豬血放入開水中略煮片刻，撈出切成小塊，再把新鮮菠菜克洗凈放入開水中燙3分鐘，撈出切成小段，然后把豬血塊、菠菜以及洗凈的粳米一同下鍋，加適量清水煮，至粥熟后放入適量食鹽、味精、蔥、姜調(diào)味即可食用。

用法：溫熱服食，做早晚餐。

功效：具有潤肺養(yǎng)血、消煩去燥功效。適用于貧血及痔瘡便血、老年便秘等癥者食用。

參棗湯

原料：紅棗5枚，人參片10克，冰糖1小塊

制作方法：紅棗洗凈，和人參片一起放在小鍋內(nèi)，加水一杯，小火燜煮1小時間。加入冰糖待溶化即可。

功效：紅棗味甘性溫、補中益氣、治虛、潤心肺、生津補血、可養(yǎng)顏抗老化。人參味甘性溫、可大補元氣，氣旺則精氣神自然足。

預防貧血的方法3平時應多吃含鐵豐富的食物

一般含鐵豐富的食品，水果中有櫻桃、山楂、杏、桃、葡萄、紅棗、香蕉等；蔬菜中有菠菜、韭菜、銀耳、黑木耳、海帶、香菇、紫菜、胡蘿卜、豆類等；肉類中有動物內(nèi)臟、瘦肉、豬肝、蛋黃等。另外，要注意飲食的合理配合，如餐后適當吃些水果，水果中含有豐富的維生素C和果酸，能促進鐵的吸收。

供給充足的維生素B12和葉酸

葉酸和維生素B12，這兩種物質(zhì)都是紅細胞發(fā)育中不可缺乏的物質(zhì)。動物性蛋白如肝、腎、瘦肉等均含有豐富的維生素B12；葉酸則多存在于綠葉蔬菜與茶中，平時只要注意多吃動物蛋白和綠葉蔬菜，適當喝茶，就可以提供身體所需要的維生素B12和葉酸。不過專家提示：經(jīng)高溫烹調(diào)后，可使50%以上的葉酸和10%～30%的維生素B12遭到破壞。因此，生活中既要注意飲食多樣化，又要講究烹飪技術，盡量避免過度蒸煮食物。

使用鐵鍋炒菜

醫(yī)學家把鐵鍋譽為人體的“補血劑”，這是因為，炒菜時鐵鍋處于高溫狀態(tài)，在鹽和醋的作用下，以及鏟子的摩擦，使鐵鍋表層無機鐵屑脫落，從而使菜中的含鐵量猛增。這部分鐵質(zhì)隨食物進入胃里，在胃內(nèi)酸性條件下，形成可溶性的鐵易被人體吸收，補充了人體血液中的鐵質(zhì)。因此，世界衛(wèi)生組織（WHO）也向全世界推薦使用中國式的鐵鍋。

不飲酒

飲酒過量或長期飲酒同樣可以導致貧血癥，嚴重了也會造成血小板功能紊亂、白細胞下降。專家研究結果顯示：長期飲酒者約有50%存在著貧血癥狀，尤其是那些既嗜酒成性，又營養(yǎng)不良的人，更易得此病。之所以營養(yǎng)不良的原因主要也是因為葉酸的缺乏，酒精能直接阻斷人體對葉酸的攝取吸收。

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