目前大家應該是對吃山藥的禁忌比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于吃山藥的禁忌方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

山藥過敏者慎食

山藥皮上面含有一定的粘液物質，這些物質具有致敏性，因此對于山藥過敏者來說是不宜吃山藥的，避免誘發(fā)或者加重其過敏癥狀。

不與滋膩的食物同食

山藥中本身就含有大量的淀粉物質，過量吃很容易導致人體出現(xiàn)消化不良的癥狀發(fā)生，食用山藥的時候不要與滋膩的食物一起吃，避免加重人體腸胃負擔，導致腹痛、腹瀉等不適癥狀發(fā)生。

不與堿性食物同食

山藥中含有淀粉酶，堿性食物會導致淀粉酶失效，從而會導致山藥的食用價值降低，因此山藥不宜與堿性食物一起吃。

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