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今日更新冬至要吃什么食物

2022-05-18 17:09:32 疫情專題來源:
導(dǎo)讀目前大家應(yīng)該是對冬至要吃什么食物比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于冬至要吃什么食物方面的相關(guān)知識來分享給...

目前大家應(yīng)該是對冬至要吃什么食物比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于冬至要吃什么食物方面的相關(guān)知識來分享給大家,希望大家會喜歡哦。

餃子

餃子是我國的一種傳統(tǒng)食物,冬至自然也少不了餃子的身影,吃餃子有很好的驅(qū)寒保暖作用,北方地區(qū)在這天吃餃子還有“消寒”之意,且至今民間還流傳著“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民諺。

蘿卜

俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜,適時進食無病痛”,冬天吃一點蘿卜能起到很好的滋補效果,所以冬至時能吃上一碗蘿卜湯也是非常好的。不僅能為身體補充營養(yǎng),同時還能增加身體抗寒能力,另外胡蘿卜中含有豐富的芥子油以及糖化酵素成分,食用后能起到健脾消食的作用。

湯圓

在很多地區(qū)都有冬至吃湯圓的傳統(tǒng)習俗,湯圓有“團圓、圓滿”之意,另外湯圓是以糯米為原材料加工而成,糯米味甘、性溫,能夠補養(yǎng)人體正氣,食用后能起到滋補脾胃、御寒保暖的作用,非常適合在寒冷的冬天食用。

燒臘與姜飯

南方某些地區(qū)在冬至這天會吃燒臘,尤其是兩廣地區(qū),這是必不可少的一道美味,寓意加菜添歲。另外冬至這天吳川人還有吃姜飯的習俗。

番薯湯果

在寧波地區(qū),冬至還有吃番薯湯果的習俗,因為“番”和“翻”同音,在寧波人的理解中,冬至吃番薯,就是將過去一年的霉運全部“翻”過去。另外番薯湯果和湯圓類似,同樣也寓意著“團圓”、“圓滿”。


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