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冰糖雪梨只適用于極少部分慢性咳嗽肺陰虛的病人，其適應性相當窄，不能濫用。流行的土方法不但不治病，反而會加重病情。

冰糖雪梨有滋陰潤肺，養(yǎng)胃生津的功效。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病癥有很好的治療作用。經常吃冰糖燉梨，可祛除痰熱、滋陰潤肺。

冰糖雪梨具有甘甜可口，生津養(yǎng)胃，和中止咳的功效，對于因胃陰不足，脾虛失和而見呃逆患者，可見顯效，對口燥食少，大便不暢者起到治療作用。

冰糖燉梨有消痰降火、潤肺涼心的功效。如果您因為感冒或是上火引起咳嗽、痰多等癥狀，就可以做一碗冰糖燉梨，幫助止咳、潤肺、潤喉。

對于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人來說，可以每天做一次冰糖燉梨，一次吃半個梨子，一天分兩次吃。

配方：橘紅10g、梔子10g、甘草5g、羅漢果5g、胖大海8g。

做法：材料準備好，洗凈，用砂鍋加清水適量煎煮，取茶水飲用，都是常見食材，不限飲用次數(shù)，可根據具體身體情況增減飲用次數(shù)。嫌天天煮麻煩，還可沖飲袋泡茶，很方便。

功效：橘紅梔子茶是治療慢性咽炎常用方，操作簡單，效果好，備受歡迎。主料橘紅有消痰、利氣、鎮(zhèn)痛以及抗炎等功效；梔子解熱、抗菌、消炎，可用于慢性咽炎；甘草和羅漢果有止咳祛痰、涫下、保肝以及增強免疫能力的功效；胖大海是咽喉疾病常用藥，有清肺熱、利咽喉、解毒之效。

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