目前大家應(yīng)該是對枇杷葉煮水白沫是什么,枇杷葉煮水有白沫能喝嗎比較感興趣的，所以今天小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于枇杷葉煮水白沫是什么,枇杷葉煮水有白沫能喝嗎方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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是枇杷葉上的白蠟。

用枇杷葉煮水如果是用的是新鮮的枇杷葉，在其葉片的上面會有一層白色的蠟狀物質(zhì)，這層蠟質(zhì)在枇杷葉的生長過程中分泌，可起保護作用，但一經(jīng)煮水后，這層蠟質(zhì)物質(zhì)便會慢慢漂浮在上面，以白色泡沫的樣貌展現(xiàn)，這屬于正?，F(xiàn)象。

能喝。

枇杷葉煮水后表面的白沫物質(zhì)，需要用勺子撈起然后扔掉，因為如果不去除這層白沫，會影響飲用口感，但對其藥性是沒有影響的，也不具有毒性，若是忘記清理掉泡沫的，也不用擔(dān)心，食用對身體無害。

枇杷葉煮水一開始是茶色的，但之后會變成酒紅色，很像葡萄酒的顏色，聞著還帶著淡淡的枇杷葉子的清香，其煮出來的水有止咳化痰的效果，適用于有咳嗽的病人對癥飲用。

網(wǎng)傳用新鮮枇杷葉煮水喝是有毒的。

但實際上枇杷葉是止咳的常用藥，具有清肺止咳，和胃降逆，止渴的作用，其生品與熟品藥效不同，止咳宜炙用，止嘔宜生用。需注意的是枇杷核是有毒的，其中含有一種叫做氰甙類的物質(zhì)，經(jīng)人體食用后會被口水分解，產(chǎn)生一種劇毒物質(zhì)叫氰氫酸，它能與人體組織細(xì)胞含鐵呼吸酶結(jié)合，使細(xì)胞無法利用氧氣，導(dǎo)致人體缺氧，出現(xiàn)中毒癥狀。

不過枇杷核里面含有有毒成分，生食才會中毒，若經(jīng)過高溫處理破壞其有毒成分便能藥用食用，據(jù)《本草再新》中記載了枇杷核具有“治疝氣，消水腫”的功效。

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