目前大家應該是對百合煮熟后有點苦味是正常嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于百合煮熟后有點苦味是正常嗎方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

微微的苦味是正常的。

從中醫(yī)的角度上來看，百合味甘微苦，偏平性，其中含有一定的秋水仙堿，這是一種生物堿成分，吃起來會有微微的苦味，是屬于正常的情況，不需要太過于擔心。

一般來說種植的百合鱗片比較寬闊，而且質(zhì)地較薄，吃起來苦味一般是比較小的，而野生的百合鱗片比較小，質(zhì)地比較厚實，吃起來苦味相對來說要更大一些。

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