目前大家應(yīng)該是對泡茶第一道水為什么要倒掉比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于泡茶第一道水為什么要倒掉方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

主要有以下幾種原因：

泡茶第一道水之所以會倒掉，主要是因為茶葉制作、運輸以及沖泡的過程中，可能會受到灰成以及其他雜質(zhì)污染，將第一道水倒掉，可以起到清潔作用。

其次就是有些茶需要進行醒茶，而醒茶分干醒和濕醒，其中濕醒會在第一次沖泡茶的時候?qū)⑺沟?，醒茶后茶水會更加的好喝，生活中需要醒茶的茶葉有鐵觀音。

最后還有一個原因就是，主人在招待客人的時候，客人主人面對面坐著，第二泡的茶還沒沖好，第一泡洗茶的茶湯有茶香，洗完茶杯后淋在茶盤上，茶香飄出來，可以聞到茶香，從而幫助烘托氣氛。

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