目前大家應該是對空心菜可以放冰箱嗎,新鮮空心菜怎么保存比較感興趣的，所以今天小編CC就來為大家整理了一些關于空心菜可以放冰箱嗎,新鮮空心菜怎么保存方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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不建議將空心菜放在冰箱中保存，現買現吃比較好。

空心菜的葉片較薄，放在冰箱中，和冰箱里面的水汽接觸后會快速腐爛，不利于食物的保存，一般情況下，蔬菜都是建議吃多少買多少的，這樣口感會比較新鮮，營養(yǎng)價值也比較好。

空心菜洗了就不要放在冰箱了。

空心菜沾水之后，即使放在常溫下葉片也會快速的爛掉，冰箱具有封閉性，洗過的空心菜放在其中會加速爛掉的進程，所以，空心菜洗了就不要再放在冰箱里面，實在吃不完的建議扔掉，下次吃的時候再行購買。

可以。

涼拌空心菜是將新鮮空心菜焯水，然后加入調味品進行調味的烹飪方式，和傳統(tǒng)的空心菜烹飪相比，涼拌空心菜更加適合夏天，夏天溫度高，吃不完的涼拌空心菜可以用保鮮膜包裹起來，放入冰箱冷藏保存起來，下一頓食用取出食用即可。

新鮮的空心菜保存前不要將根部去除，清理干凈后加入到干凈干燥的容器中進行密封保存；或者裝在保鮮袋里封存后加入到冰箱中冷藏；也可以放置在一些陰涼通風的地方儲存。

空心菜不適合長時間的存放，如果放在潮濕的地方很快就會腐爛掉。

空心菜非常需要水，采摘時間久了葉片會出現蔫蔫的情況，在溫度高的情況下空心菜也會有失水的情況出現，可以在吃之前放入水中浸泡一段時間，可恢復飽滿的狀態(tài)。

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