蒜苔洗凈，瘦豬肉待用。

將瘦豬肉切成丁，蒜苔切成小塊盛于碗中。

鍋中熱油，稍許將已經(jīng)切好的豬肉丁放入鍋中，翻炒幾下參加生抽，持續(xù)翻炒。帶豬肉變色后，倒入蒜苔塊。

翻炒均勻后，參加少許食鹽，翻炒幾下后，倒入用半碗水勾芡的生淀粉。翻炒至蒜苔和豬肉勾芡到一起，就可以出鍋了。

將蒜苔鹵倒在已經(jīng)煮好的白面上，這碗蒜苔打鹵面就做好了。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠為大家解答出大家對于蒜苔和面怎么做的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進行了解哦。

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