原料：蛋雞、干辣椒、小米椒、青椒、紅椒、八角、桂皮、香葉、大蔥、大蒜、姜、花椒、味極鮮醬油、鹽、十三香。

把雞切小塊洗凈，放鍋里炒干水分。

蔥姜蒜，八角，桂皮，香葉，花椒，辣椒備好。

把炒干的雞盛出來當(dāng)一邊，鍋里倒油，將蔥姜蒜調(diào)料放入油中熬制約7-8分鐘。

把雞還有辣椒一起放入鍋中，參加味極鮮醬油，十三香，老抽，鹽。翻炒5分鐘左右即可。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于鮮辣可口的辣椒炒雞(辣椒家常做法美食)的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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