備用食材：嫩仔姜適量，白米醋適量，白糖適量，蜂蜜少許，食鹽一點。

仔姜預(yù)備出適量，將其加上點面粉，細(xì)心搓洗清潔外皮，然后將生姜放入通風(fēng)處，晾干表面的水分，保證生姜表面無生水。

同時預(yù)備一個容器，將其事先殺毒處置好，并且保證無水無油，處置好的生姜切成差不多1毫米的厚片，越薄越好。

在鍋中添上水，待將水燒開后，將生姜片放入在開水鍋中，焯燙下，30秒鐘，便可撈出，控干水分。

將處置好的生姜，加上一勺食鹽和一勺白糖，再加上2勺蜂蜜，將其拌均勻，然后將拌好的生姜片放入在事先處置好的玻璃容器中。

在其中參加沒過生姜四分之三的白米醋，加上蓋子，放在冰箱冷藏2天即可。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠為大家解答出大家對于生姜如何泡好吃的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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