食材：菜苔500g。

輔料：油適量、鹽適量、姜適量、大蒜適量、尖椒適量、生抽適量。

選擇新穎上市的菜苔。

將菜梗切小丁加鹽腌一個(gè)小時(shí)。

預(yù)備好尖椒，大蒜和姜末。

在鍋內(nèi)爆香姜。

參加大蒜和尖椒爆香。

參加步驟2翻炒均勻至變色。

起鍋前參加少許生抽即可。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于怎樣腌制菜苔的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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