櫻桃分為甜櫻桃和酸櫻桃兩種。甜櫻桃合適于鮮吃，酸櫻桃多用來做烘培的派、罐頭食品、果醬、果汁等。師傅們常應用暗紅而清甜的冷凍櫻桃制成冰淇淋，在蛋糕、餅干、松餅里添加櫻桃，還將櫻桃制造成肉類的美味調(diào)味品。

櫻桃果醬的食材：櫻桃1500克、白糖100克、冰糖250克、檸檬兩個；把采摘回來的櫻桃，用清水多沖刷幾遍，這樣可以更好的將櫻桃上面的臟東西和從來都清洗得干清潔凈，然后瀝干水分，接著就是一個大工程了，將櫻桃的核給剝出來，我們可以借助筷子，將櫻桃的核都完整的取出。把預備好的白糖倒入到櫻桃里面，攪拌均勻之后腌制半個小時，然后倒入到不粘鍋中，小火不斷的熬住，水煮開了之后放入冰糖，接著用勺子撇去浮沫，熬煮40分鐘之后，放入檸檬汁，攪拌均勻再熬煮一會就可以了，將熬煮好的檸檬果醬，放涼之后裝入到清潔的玻璃瓶中，放冰箱冷藏，隨吃隨取。

目前上述的內(nèi)容應該能夠為大家解答出大家對于吃不完的櫻桃可以做什么的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進行了解哦。

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