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很多人現(xiàn)在都有不吃早餐的習(xí)慣，其實(shí)這一習(xí)慣是十分傷身體的，今天小編就為大家盤點(diǎn)一些吃早餐的理由，趕緊去看看吧!早餐吃什么最有營(yíng)養(yǎng)：玉米煎餅材料：玉米粉、普通面粉、雞蛋做法：1、將適量面粉、玉米粉和少許鹽混合均勻2、在混合好的面粉中分次調(diào)入適量水，攪拌成均勻略稠的糊狀，然后加入蛋液繼續(xù)攪拌均勻靜置片刻即可。3、平底鍋中放入少許色拉油，將調(diào)制好的面糊舀兩勺入平底鍋中，左右轉(zhuǎn)動(dòng)平底鍋，使面糊均勻地鋪在鍋里。4、待煎餅底部硬實(shí)，用平鏟輕輕翻身，烙背面，烙熟即可上碟。紅豆卷餅材料：春餅，紅豆餡，核桃仁做法：1、將圓形的春餅四周切去，切成正方形，上鍋蒸軟2、核桃仁切碎(如是生核桃仁，先烤熟于切會(huì)更香)3、蒸好的春餅皮攤開，抹一層紅豆餡，再撒上少許核桃仁，并將核桃仁壓入紅豆餡內(nèi)。豆餡不要涂得太厚太滿，四邊要留一些空隙4、將餅從一邊卷起成卷，再用刀切成小塊即可5、可以卷好直接吃，如想吃熱的，就稍蒸個(gè)2~3分鐘豆腐腦材料：1、黃豆100g。2、把黃豆放入冷水里浸泡數(shù)小時(shí)，天熱的時(shí)候要記得換水哦：)3、配方：100g黃豆&1000ml水+2.5g內(nèi)脂。做法：1、自己磨好的豆?jié){有好多泡泡2、偶用的是粉碎機(jī)，自己過(guò)濾了一下。3、豆?jié){要大火煮開，小火再煮幾分鐘哦4、煮好的豆?jié){要涼幾分鐘，80-90C°是最佳溫度。5、內(nèi)脂2.5g，需要涼水少許，溶解均勻。6、豆?jié){倒入內(nèi)脂溶解好的容器中，混合均勻，靜置十幾分鐘就好啦

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