相信目前很多小伙伴對于紅燒鱸魚做法優(yōu)質(zhì)都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與紅燒鱸魚做法優(yōu)質(zhì)相關(guān)的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、回來再清洗一下，把處理不太好的部分自己弄一下，控水分

2、把魚放案板上，剁成大段，這里提示一下，做整條的很費事，不如做段的省事哦

3、炒鍋里放油，油熱后放入魚段，煎一下，這里是把魚段放到蛋液里粘了蛋液的，這樣煎的時候非常非常的完整不會有破的地方

4、翻面，讓魚的兩面都煎的金黃色。

5、放入姜蒜末，糖酒醋，鹽醬油花椒面

6、接下來放入開水，一定一定要是開水。

7、燉了大約20分鐘，湯酒基本上收干了

8、簡單容易的紅燒鱸魚酒可以裝盤上桌了

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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