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家常燉雞腿簡單做法(家常燉雞腿的做法)

2022-06-12 22:41:40 百科全書來源:
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相信目前很多小伙伴對于家常燉雞腿的做法?都比較感興趣,那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與家常燉雞腿的做法?相關(guān)的信息來分享給大家,希望能夠幫助到大家哦。

1、準(zhǔn)備姜蒜片、八角、桂皮、山奈。

2、將雞腿劃開,加入生抽、姜蒜、蔥葉、鹽、料酒、胡椒粉腌制半個(gè)小時(shí)。

3、起鍋燒熱,下少許油,下八角、花椒炒香后,下雞腿兩面煎至出香味后撈出。下冰糖炒至冰糖融化,再下雞腿煎一下。

4、加適量清水、生抽、老抽燜至雞腿軟熟。

5、起鍋裝盤。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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