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導(dǎo)讀相信目前很多小伙伴對(duì)于雞蛋餃的做法都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與雞蛋餃的做法相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，希望能夠幫助...
1、鍋內(nèi)加入油，下雞肉翻炒變色后加入香菇，加點(diǎn)水、鹽、煮一會(huì)收汁，最后撒點(diǎn)蔥花跟雞蛋，關(guān)火?！ ?/p>
2、鍋內(nèi)重新加入油，將雞蛋液倒入待半凝固后將炒好的香菇雞肉絲放到雞蛋液上，用鍋鏟將其另一面翻起蓋在餡上，呈餃子的狀態(tài)。
3、正反兩面都烙一下，使里面的雞蛋液凝固，就可以起鍋了，雞蛋餃就做好了。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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