相信目前很多小伙伴對于清蒸鯉魚的家常做法都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與清蒸鯉魚的家常做法相關的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、將姜、蒜和蔥去皮后分別洗凈，蒜切片，蔥切蔥花，姜切絲。香菜洗凈待用。

2、用鹽、胡椒粉抹勻魚的全身，腌制15分鐘。

3、用一個盤子將腌好的鯉魚裝好，放在鍋里蒸上13-15分鐘。

4、將炒鍋洗凈，加熱燒干水氣后，倒入適量油，待油燒到油溫6、7成熱時，把姜蔥蒜放入鍋中，進行爆香。

5、將蒸好魚取出，倒掉盤子中的水，將爆好香的調(diào)料淋在蒸好的魚上，再放上幾根香菜即可。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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