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2023-06-30 18:59:02 百科全書 來(lái)源:
導(dǎo)讀 導(dǎo)讀:枸杞苗子怎么辨認(rèn)好壞?以下是小編為大家?guī)?lái)的介紹。先說(shuō)新鮮的黑枸楊,籽粒捏碎后,正宗黑枸杞里面有十顆左右的小籽,小籽的形狀呈...

導(dǎo)讀:枸杞苗子怎么辨認(rèn)好壞?以下是小編為大家?guī)?lái)的介紹。先說(shuō)新鮮的黑枸楊,籽粒捏碎后,正宗黑枸杞里面有十顆左右的小籽,小籽的形狀呈現(xiàn)果狀;假冒的白刺果里面是單核。也沒胡

先說(shuō)新鮮的黑枸楊,籽粒捏碎后,正宗黑枸杞里面有十顆左右的小籽,小籽的形狀呈現(xiàn)果狀;假冒的白刺果里面是單核。也沒胡黑枸杞那樣濃重的藍(lán)紫色。

再說(shuō)干的黑枸楊泡水后,隨著花清素的釋放,黑枸杞的顏色逐漸變淡,泡的時(shí)間長(zhǎng)了,黑枸杞會(huì)變成藍(lán)白的半透明色,還有就是掰開黑枸杞會(huì)發(fā)現(xiàn)里面有10粒左右的小籽。

特別值得注意的是,黑枸杞富含的花青素是藍(lán)莓是三倍,花青素使用自來(lái)水浸泡淡藍(lán)色,純凈水呈紫色,但隨著浸泡時(shí)間增長(zhǎng),區(qū)別會(huì)慢慢減少,瓣開黑枸杞發(fā)現(xiàn)內(nèi)部也是一樣的顏色,染色是沒辦法做到的,這個(gè)很好的證明了黑枸杞是自然本色。


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