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甜甜圈的正宗配方（美味甜甜圈的做法甜甜圈的烹飪方法）

2023-08-18 18:57:33 常識百科來源：

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目前關(guān)于大家提出的美味甜甜圈的做法甜甜圈的烹飪方法這個問題，大家都希望能夠得到一個答案，那么小編今天就去收集了一些美味甜甜圈的做法甜甜圈的烹飪方法相關(guān)的內(nèi)容來分享給大家，如果大家感興趣的話可以接著往下看。

雞蛋加入綿白糖，手動打蛋器攪打到白糖融化即可。

加入香草精攪勻。

篩入低粉、泡打粉。

攪打至無干粉。

分兩次加入玉米油，攪勻。

最后的面糊狀態(tài)是這樣，順滑有光澤、提起打蛋器連續(xù)滴落。

面糊裝進(jìn)裱花袋（有助于消除氣泡）。

模具刷一層融化的黃油，或者噴一層脫模油。

裱花袋剪一個小口，大約7mm，別太大不好控制，太小了手?jǐn)D得累。

每個坑裝7分滿。

1全部擠好后，震一震模具消除大氣泡，如果還有明顯的氣泡，可以用牙簽戳一下。

1入預(yù)熱好的烤箱，中層，170度，烤20分鐘。

1出爐后，先不急著脫模，待晾涼至不燙手的手溫，倒扣脫模。

1圓滾滾小可愛，防晾架上放置完完全全冷卻。

1隔水加熱巧克力至融化。

1取一個甜甜圈蘸取巧克力液。

1然后撒上彩針、堅果或者蘸取椰蓉等裝飾。

1放置晾架至巧克力完全凝固。

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