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做菜菜譜大全（教你如何學(xué)做菜 教你怎么學(xué)做菜）

2023-09-21 19:08:53 常識(shí)百科 來(lái)源：
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目前關(guān)于大家提出的教你如何學(xué)做菜 教你怎么學(xué)做菜這個(gè)問(wèn)題，大家都希望能夠得到一個(gè)答案，那么小編今天就去收集了一些教你如何學(xué)做菜 教你怎么學(xué)做菜相關(guān)的內(nèi)容來(lái)分享給大家，如果大家感興趣的話可以接著往下看。

第一步克服自己的恐懼心理，很多人之所以做不好菜，基本都是一個(gè)原因，那就是怕被油濺到，但是凡事都有個(gè)開(kāi)始，就像你剛學(xué)單車的時(shí)候一樣，你要是怕摔，那你永遠(yuǎn)不可能學(xué)會(huì)騎單車，做菜也是一樣，所以只有先克服自己的恐懼心理，才能做好菜。

掌握技巧，做菜的過(guò)程中不被油濺到基本是不可能的，除非你做湯，否則總有一定的幾率被濺到，而我們要做的，就是利用一定的技巧降低被濺到的可能性，怎么做呢，你可以在油鍋燒得正熱的時(shí)候盡量去顛鍋，還有用鍋鏟來(lái)回不斷翻炒，這樣油就噴不上來(lái)了。

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