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導(dǎo)讀 目前關(guān)于大家提出的松茸怎么做好吃 松茸如何做好吃這個問題，大家都希望能夠得到一個答案，那么小編今天就去收集了一些松茸怎么做好吃 松...
目前關(guān)于大家提出的松茸怎么做好吃 松茸如何做好吃這個問題，大家都希望能夠得到一個答案，那么小編今天就去收集了一些松茸怎么做好吃 松茸如何做好吃相關(guān)的內(nèi)容來分享給大家，如果大家感興趣的話可以接著往下看。
食材：松茸適量、黃油適量、青椒2個、鹽適量。
松茸新鮮的味道，非常之鮮美，變質(zhì)的當(dāng)然就不能吃了。松茸以傘沒有開的品質(zhì)為高，半開的或者全開的品質(zhì)就不高，味道價格也受影響。松茸味道新鮮美味，所以在制作時盡量不要多加調(diào)料，影響它的天然味道。用黃油少許少許，放入不粘鍋。松茸切成片放入，平底鍋煎熟，然后撒少許鹽，就可以食用，味道非常之鮮美。簡直就是素食中的鮑魚。
切松茸時最好用不銹鋼的刀，不要用鐵刀，會引起松茸的顏色變色，還會影響其味道，也可以用手把松茸撕成絲。加兩個青椒，切成絲略微下鍋一炒，就是一道絕美的菜。
松茸也可以用來涮火鍋，切成片，或者撕成絲，到火鍋里略微涮涮就可以食用，日本人也拿來做刺身，松茸放少許黃油，略煎熟了，就可以配合壽司，做刺身。
松茸雞湯，也是一道非常滋補的美味，煲好雞湯再加入切片的松茸，簡直是鮮上加鮮。氨基酸的含量比較高，對身體很有好處。
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