想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于生蠔炒蛋怎么做好吃方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、1.準備生蠔肉250克，雞蛋3個，韭菜一把，適量姜片、蔥、料酒、胡椒粉、鹽，先將生蠔肉洗凈，濾水備用。

2、2.往鍋中倒水水，加料酒和生姜一起煮沸，將蠔肉下鍋中焯水，撈出后瀝干水分。

3、3.將雞蛋打散，蔥和韭菜切成小段，將生蠔肉、蔥、韭黃放入蛋液中，放少許鹽、胡椒粉攪勻。

4、4.鍋內(nèi)倒油，油熱后倒入蛋液翻炒均勻，等食材熟了后即可出鍋食用。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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