想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于生蠔炒蛋怎么做好吃方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、1.準備生蠔肉250克，雞蛋3個，韭菜一把，適量姜片、蔥、料酒、胡椒粉、鹽，先將生蠔肉洗凈，濾水備用。

2、2.往鍋中倒水水，加料酒和生姜一起煮沸，將蠔肉下鍋中焯水，撈出后瀝干水分。

3、3.將雞蛋打散，蔥和韭菜切成小段，將生蠔肉、蔥、韭黃放入蛋液中，放少許鹽、胡椒粉攪勻。

4、4.鍋內(nèi)倒油，油熱后倒入蛋液翻炒均勻，等食材熟了后即可出鍋食用。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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