想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于健康方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于怎么看板栗新不新鮮方面的健康知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

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1、看顏色

2、新鮮的板栗外殼一般偏鮮紅、且?guī)Ш帧⒆?、赭等色，看起?lái)十分光澤。但如果板栗看起來(lái)像巧克力，并且外殼十分光亮就說(shuō)明是陳年栗子。如果外殼變色、出現(xiàn)發(fā)黑發(fā)暗情況的話(huà)，說(shuō)明板栗很可能變質(zhì)了。

3、看有無(wú)絨毛

4、另外還可以通過(guò)板栗外殼的絨毛來(lái)判斷是否新鮮，越新鮮的板栗絨毛越多，像陳年的板栗外殼上絨毛就很少。

5、捏手感

6、在挑選板栗的時(shí)候還可以捏一下板栗，盡量選擇質(zhì)地比較堅(jiān)硬的，這說(shuō)明板栗水分足，比較的新鮮。如果捏起來(lái)很軟的話(huà)，就說(shuō)明板栗可能已經(jīng)空殼了，是比較久的栗子。

7、聽(tīng)聲音

8、還可以拿一顆板栗在耳邊搖一下，如果是陳年板栗的話(huà)，由于板栗會(huì)縮水，所以能聽(tīng)到明顯的晃動(dòng)聲。但如果是新鮮板栗的話(huà)，果肉就比較飽滿(mǎn)，搖動(dòng)的時(shí)候也不會(huì)有聲響。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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