想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于健康方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于藜麥吃前要泡幾個(gè)小時(shí)方面的健康知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

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1、建議兩個(gè)小時(shí)左右。

2、因?yàn)檗见準(zhǔn)且环N復(fù)合淀粉高膳食纖維的食物，質(zhì)地較硬，所以食用之前最好浸泡兩個(gè)小時(shí)左右，這樣可以激發(fā)出藜麥胚芽?jī)?nèi)儲(chǔ)存的活性，使其質(zhì)地變軟，從而縮短蒸煮的時(shí)間。

3、而且藜麥的外殼具有一定的苦味，食用之前浸泡兩個(gè)小時(shí)可以在一定程度上去除外殼的苦味，提升口感。但是浸泡的時(shí)間也不宜過長(zhǎng)，不然容易滋生細(xì)菌，產(chǎn)生有害物質(zhì)。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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