想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于健康方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于炸過(guò)小龍蝦的油還能用嗎方面的健康知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

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1、可以繼續(xù)使用。

2、炸小龍蝦一般是用低溫軟炸，因此炸過(guò)小龍蝦后油相對(duì)比較清澈，可以繼續(xù)使用，不過(guò)，從口感的角度來(lái)說(shuō)，建議炸過(guò)小龍蝦的油用來(lái)炒葷菜，如：豬肉、魚(yú)肉等，不建議用炸過(guò)小龍蝦的油來(lái)炒蔬菜，炸過(guò)小龍蝦的油中腥味較重，用來(lái)炒蔬菜的話，會(huì)影響蔬菜口感。

3、小貼士

4、1、炸小龍蝦剩下的油不可反復(fù)使用；

5、2、若是用的高溫炸的小龍蝦，剩下的油處于焦糊狀態(tài)，也不建議繼續(xù)使用，這樣的油不僅口感酸變，食用后還會(huì)影響身體健康。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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