想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于螃蟹蒸熟可以放冰箱冷凍嗎方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、可以，但不建議。

2、因為冰箱冷凍的溫度很低，可以直接將水分子凝結(jié)成冰晶，而蒸熟的螃蟹，肉質(zhì)本來就經(jīng)過破壞，要是還進行冷凍的話，冰晶很容易將肉質(zhì)纖維破壞，導致其中的營養(yǎng)流失。

3、而且冰箱冷凍的濕度很低，也非常容易讓熟螃蟹水分流失，導致肉質(zhì)變的十分干巴，因此熟螃蟹放冰箱冷凍，并不利于營養(yǎng)和口感的保存。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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