想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于如何挑選小米方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、1、小米的顏色成米黃色，顏色都比較顏，而且一堆小米顏色看起來應該很均勻且光澤度也比較好，如果發(fā)現(xiàn)小米顏色不統(tǒng)一，卻雜質和碎米比較多，說明不是優(yōu)質小米。

2、2、還有一種比較劣質的小米顏色是用姜黃粉染的，為了掩蓋顏色質地不好的小米更快售出，判斷方法只要將小米在手里揉搓幾下，染色的小米顏色會變暗，而手中也會有黃色粉狀物的殘留，而且染過色的小米熬煮之后會變得非常容易爛，但是湯又會很清。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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