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導(dǎo)讀想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于陳皮幾年的效果好方面的健康知識分享給...
想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于陳皮幾年的效果好方面的健康知識分享給大家,希望大家會喜歡哦。
1、
1、
1、一般年份越長、味道越醇厚。
2、陳皮在陳放的過程中,其中所含的揮發(fā)油等刺激性物質(zhì)會慢慢地被揮發(fā)掉,因此食用起來味道會更加醇厚,回味也更加悠長,比較適合用來泡水喝,如果是用于食用的話建議可以選用5年以上的陳皮。
3、而5年以下的陳皮中所含的刺激性物質(zhì)較多,因此吃起來味道比較沖,建議可以用來作為菜品的配料,可以起到抑制腥味、提升口感的作用。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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