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導(dǎo)讀想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于健康方面的知識(shí)都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于香椿焯水的正確的方法方面的健康知識(shí)分...
想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于健康方面的知識(shí)都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于香椿焯水的正確的方法方面的健康知識(shí)分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。
1、
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1、香椿是需要進(jìn)行焯水的,具體做法就是將洗凈的香椿瀝干水分,放在鍋里加入清水煮沸,倒入香椿焯水1分鐘,不要放太久,不然香椿就會(huì)被煮熟了。拿出來后過涼水,香椿的葉子從紅色變成了綠色,主要是因?yàn)殪踢^水的香椿里的亞硝酸鹽被去除。
2、小貼士:一般來說無論什么時(shí)候吃香椿都必須要焯水,主要目的是去除亞硝酸鹽,要是想將香椿保存一段時(shí)間,那么可以將放涼的香椿擰干水分,用保鮮袋裝起來,放入冷凍室進(jìn)行保存。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。
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